Nous avons été séduits par une publication ou un témoignage en lien avec la spiruline, le développement ou la malnutrition dans le monde. L'article décrit plusieurs bénéfices insoupçonnés de la spiruline.
C'est notre coup de coeur qui vous est proposé ici :
D’abord consommée par les Aztecs, c’est la NASA qui l’a popularisée avec une idée surprenante, mais non moins réaliste : grâce à ses apports nutritifs, faire pousser de la Spiruline dans l’espace pourrait permettre de nourrir les astronautes (voire pourquoi pas des populations extra-terrestres) !
